こんにちは
食生活コンサルタントのマーチです
今回は砂糖依存症
について
書いていこうと
思います
糖尿病といえば
砂糖をイメージする人も
多いかとは
思いますが
砂糖が
どのように
体に吸収されるのか
摂取した際の
影響について
見ていきます
これを読めば
砂糖がどのように
体に影響を
与えるかが
わかり
今まで通りに
無意識に砂糖を
とれなくなります
心の準備は
大丈夫？？
では
まず砂糖は
酸性の食品です
人の体は基本的に
弱アルカリ性で
酸性に傾くほど
免疫力が
落ちたりなど
様々な影響を及ぼします
そこに酸性の砂糖が
入るとどうなるのか
中和するために
体内のミネラル分を
使います
栄養を摂取するための
食事のはずが
逆に必要な栄養素を
使うのです
そして糖類を
分解するときに
必要となるのが
ビタミンＢ１
そのため
砂糖をよくとる人は
ビタミンＢ１欠乏症
になることも
あります
そして砂糖は
糖分の吸収がとても
早いので
血糖値が急激に
上がります
食事をして
血糖値が急に
上昇することを
食後高血糖と
いいます
そして
大きな問題点
として
中毒性・依存性が
あることです
これを
砂糖依存症といいます
よく甘いもの
食べたーいと
言って、砂糖たっぷり
のスイーツを
食べる人たちが
大勢いますね
清涼飲料水にも
角砂糖16個分とも言われる
大量の砂糖が
含まれています
砂糖をとると
脳内にドーパミンや
セロトニンといった
神経伝達物質がでます
これは
幸福感を感じたり
癒しの効果があったり
する物質です
これを脳が覚えてしまうと
疲れたり
ストレスがたまった時に
砂糖をとりたくなる
という条件付けが
できてしまい
砂糖をとるのが
当たり前になり
砂糖をとらないことで
おこる一時的な衝動に
我慢できなくなるように
なるのが
砂糖依存症です
そして
血糖値は急激にあがると
インスリンが大量に
分泌されるため
血糖値は
急激に下がります
そして一時的に
低血糖状態に陥ります
低血糖になると
脳が糖質を摂取するために
空腹だと感じるように
なります
そのため
食事後にスイーツなど
甘いものが食べたくなったり
するのです
甘いものがないと
落ち着かないとか
甘党だから
と考える人は
本当にそうなのか
砂糖依存症では
ないのか
疑ってみるといいです
依存性をチェックしてみましょう
- 自販機ではいつも清涼飲料水(コーラなど)や砂糖入りのコーヒーを買う
- 甘いものを食べないと満足できない
- お腹が空いていないのになにか食べたくなる
- 甘いものを食べるとすっきりする
- 甘いものを控えようとはするもののつい食べる
あてはまる項目がある人は
普段の食生活を
見直してみましょう
意識してみるだけでも
効果はありますよ
イギリスでは
2,018年の4月
から砂糖を含む
清涼飲料水に対して
課税をするという
砂糖税が
導入されています
タイは早く
2,017年9月に
フィリピンでも
2,018年4月から
砂糖税が導入されています
アメリカでも
一部では導入されています
法規制がかかるほどに
危険性が指摘されている
砂糖
これを知ったあなたは
どうしますか？
今まで通り
砂糖をとり続けますか？
次の記事は
シュガーカット
シュガーコントロール
砂糖をとらないや
減らす
健康法を紹介します
今回の記事で
怖さを見た
砂糖
それをとらない
という健康法
とそれによる
効果を見ていきます
砂糖を
減らすことによる
メリット
見ていきましょう
ではマーチでした
